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平遥冠云牛肉哪家正宗?

编辑:北京盛典时光文化传媒有限公司时间:2019-01-28 11:13:48阅读次数:2
平遥冠云牛肉哪家正宗?

中国地大物博,每个地方都有每个地方的特色美食,比如平遥。平遥古城,相信很多朋友,对他的名字,都并不陌生。平遥古城拥有源远流长的中华文化,在深厚的文化当中,孕育了很多个美食,牛肉就是其中的一个。古代汉朝时期就有卖刀卖椟,卖刃买牛的说法。平遥牛肉久负盛名,在清朝时期就远销亚洲各国。冠云牛肉是平遥牛肉其中一个比较有名的品牌,有的朋友想要知道平遥冠云牛肉哪家比较正宗,接下来,小编就为大家简单的介绍一下。

冠云牛肉是山西省平遥牛肉集团有限公司经营的品牌,他是一家拥有多个牛肉系列产品的股份制企业,并且是经我国商业部认证的中华老品牌企业。作为山西地区的重点龙头企业,平遥牛肉,他的传统以及制作技艺,曾经被列入国 家级非物质文化名产。现在该公司每年屠宰的肉牛数量就高达3万头。每年出产的牛肉制品高达2万吨,目前,公司还在努力打造该品牌,使其成为国内行业的领头羊。

现在经营山西平遥冠云牛肉的店铺还是比较多的,比如在汤原县南25巷与政通路交叉口西行300米左右,就有一家山西平遥冠云牛肉。在平遥本地经营关于牛肉的,也特别的多,比如平遥县下心门,以及平遥县南大街7号。还有很多店铺,生意都特别的好,所售卖的牛肉也特别的正宗,如果您想品尝一下冠云牛肉的话,不妨到山西平遥当地来品尝。

平遥冠云牛肉哪家正宗?在上文中小编已经为大家做了详细的说明,相信大家对此也有了一定的了解,平遥冠云牛肉是载入中华遗产名录之一的一个美食,可见其地位是比较高的。如果您对平遥牛肉比较感兴趣的话,可以去平遥当地品尝一下。

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