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农业部猪肉高价格或会持续一段时间 但暴涨可能性

编辑:北京盛典时光文化传媒有限公司时间:2016-05-15 15:19:51阅读次数:2
农业部:猪肉高价格或会持续一段时间 但暴涨可能性不大 ?农业部:近年生猪养殖中使用"瘦肉精"情况基本杜绝 人民网北京4月7日电 今天上午,农业部就玉米结构调整与生猪生产形势有关情况举行发布会。农业部新闻发言人叶贞琴在谈到近期生猪价格持续上涨问题时表示,总的看,这是前三年价格长期低迷的反弹,具有恢复性和补偿性。因为养殖效益较好,规模场户补栏积极性开始恢复,有利于增加后期猪肉供应,不会出现脱销断档。尽管猪肉价格在高位运行,可能还要维持一段时间,但伴随着生猪出栏的逐步增加,猪肉价也将逐步企稳,暴涨的可能性我们觉得不大。 叶贞琴说,生猪价格变化大家比较敏感,一头连着城乡居民,一头连着农民,中央关心,社会关切。从生产上来看,2015年全国猪肉产量5487万吨,占全球产量的一半。全国有近4000万个养猪户,养殖业对农民收入有重要影响。特别是在一些经济欠发达地区,养猪业是农民的重要收入来源。从消费来看,猪肉是最主要的肉食品,肉类结构中有64%是猪肉。2015年猪肉人均占有量40公斤,超过了世界平均水平,我们中国的传统是以吃猪肉为主。 叶贞琴表示,下一步我们将通过强化信息监测和预警,落实好各项扶持政策,加强疫病防控和技术指导服务等多项措施,加快恢复生猪生产。同时,我们也提醒,目前生猪养殖过热的迹象已经出现了,对于养殖户来讲,要提高风险意识,既要理性补栏,不能盲目扩大产能,也要适时出栏,不要压栏惜售,以免造成不必要的损失。

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